La collaborazione tra nutrizione e psicologia
Quando il rapporto con il cibo e con il corpo diventa difficile, può essere utile poter guardare alla situazione da più punti di vista.
Come biologa nutrizionista, mi occupo degli aspetti legati all'alimentazione, all'educazione alimentare e ai bisogni nutrizionali, lavorando anche sulla possibilità di ritrovare maggiore consapevolezza e flessibilità nel rapporto con il cibo.
Il mio approccio parte dall'idea che non esista un unico modo corretto di mangiare e che un percorso nutrizionale debba tenere conto della persona, della sua storia, dei suoi bisogni e della sua quotidianità.
La collaborazione con la Dott.ssa Sara Degl'Innocenti permette di affiancare a questi aspetti il lavoro sulla dimensione emotiva, psicologica e corporea, creando uno spazio nel quale le diverse componenti possano dialogare.
Mindful Eating e Intuitive Eating diventano così strumenti per esplorare il proprio rapporto con il cibo, imparando ad osservare pensieri, emozioni, sensazioni corporee e comportamenti con maggiore curiosità e senza giudizio.
Per iniziare un percorso congiunto è possibile contattare una delle due professioniste, così da poter valutare insieme quale modalità di intervento possa essere più adatta.
Per quanto riguarda la mia attività nutrizionale, ricevo a Biella e in provincia di Torino, nello specifico a Ciriè, Ivrea, Lanzo Torinese e Castellamonte. I percorsi individuali online sono da valutare caso per caso e secondo la normativa vigente.
La Dott.ssa Sara Degl'Innocenti riceve invece a Lucca, Figline e Incisa Valdarno e online.
Il percorso di gruppo online NutrirSì
NutrirSì è anche un percorso di gruppo online, pensato per creare uno spazio di confronto tra persone che condividono difficoltà, domande o vissuti legati al rapporto con il cibo e con il proprio corpo.
Il gruppo può offrire la possibilità di sentirsi meno soli nelle proprie esperienze e di incontrare altri punti di vista, in un contesto che vuole essere accogliente, non giudicante e rispettoso delle differenze.
Gli incontri alterneranno momenti di approfondimento e attività esperienziali di Mindful Eating, Intuitive Eating e arteterapia, per esplorare il rapporto con il cibo e con il corpo attraverso modalità diverse.
L'obiettivo non è fornire un nuovo insieme di regole da seguire, ma creare uno spazio nel quale poter osservare, sperimentare, condividere e ascoltarsi.
Il percorso partirà con un minimo di 5 iscritti e prevede un massimo di 12 partecipanti.
Ogni incontro si terrà online tramite Google Meet.
DATE DEL PERCORSO DI GRUPPO ONLINE “NutrirSì” PER IL 2026/2027
GIOVEDÌ 3 DICEMBRE – DALLE 20.45 ALLE 22.30
Vivere il cibo delle festività con gioia
Le festività possono essere momenti di condivisione, convivialità e piacere, ma possono anche accompagnarsi a pensieri e preoccupazioni legati al cibo e al corpo.
Durante questo primo incontro ci fermeremo ad osservare il nostro modo di vivere l'alimentazione durante le Feste, per lasciare spazio a un rapporto più consapevole con i pasti e con la convivialità.
Un'occasione per riscoprire il piacere di stare a tavola, assaporando ciò che mangiamo con curiosità, presenza e senza giudizio.
GIOVEDÌ 21 GENNAIO – DALLE 21.00 ALLE 22.30
Buoni propositi: iniziare a fare pace con il corpo attraverso l’ascolto
Il nuovo anno viene spesso associato a nuovi obiettivi, cambiamenti e propositi legati all'alimentazione e al corpo.
Ma è possibile immaginare dei buoni propositi diversi, che partano non dal controllo ma dall'ascolto?
In questo incontro esploreremo i segnali che il corpo ci manda, dalla fame alla sazietà, per imparare a riconoscerli e considerarli nelle nostre scelte alimentari.
Un'occasione per iniziare a costruire una relazione più rispettosa con il proprio corpo, senza doverlo cambiare per poterlo ascoltare.
GIOVEDÌ 4 FEBBRAIO – DALLE 21.00 ALLE 22.30
Ascoltare il corpo in movimento: salute, piacere e consapevolezza
Il movimento può essere associato al controllo del peso e dell'aspetto fisico, ma può anche essere un modo per stare bene, conoscere il proprio corpo e sperimentare piacere.
In questo incontro parleremo del rapporto tra movimento, salute e consapevolezza, esplorando possibilità diverse di vivere l'attività fisica.
Parleremo di movimento gentile e ascolto corporeo e torneremo anche sui segnali di fame e sazietà, distinguendoli dalla sensazione di pienezza.
L'obiettivo sarà provare ad avvicinarsi al movimento con maggiore curiosità e attenzione a ciò che ci fa stare bene.
GIOVEDÌ 18 FEBBRAIO – DALLE 21.00 ALLE 22.30
Il sapore delle emozioni: la “fame del cuore”
Il cibo può essere molto più di ciò che mangiamo per soddisfare un bisogno fisiologico.
Alcuni sapori sono legati a persone, luoghi, ricordi ed emozioni: un piatto preparato in famiglia, il dolce delle feste, una ricetta che ci riporta a un momento particolare della nostra vita.
In questo incontro esploreremo la “fame del cuore”, cercando di comprendere il significato emotivo e relazionale che il cibo può assumere.
Non si tratta di stabilire se mangiare per emozione sia “giusto” o “sbagliato”, ma di imparare a riconoscere ciò che accade e ad accogliere con maggiore consapevolezza il nostro rapporto con il cibo.
GIOVEDÌ 4 MARZO – DALLE 21.00 ALLE 22.30
Fare la spesa ascoltandosi: tra bisogni, desideri e curiosità
L'ascolto può accompagnarci non soltanto durante il pasto, ma anche nel momento in cui scegliamo cosa portare sulla nostra tavola.
La spesa mindful ci permette di osservare il modo in cui facciamo le nostre scelte, prestando attenzione ai nostri bisogni, ai desideri, alle preferenze e alla curiosità.
Durante l'incontro porteremo la consapevolezza anche nella quotidianità, esplorando come poter scegliere gli alimenti con maggiore presenza e libertà, senza trasformare la spesa in un'altra occasione di controllo.
GIOVEDÌ 18 MARZO – DALLE 21.00 ALLE 22.30
Vivere le feste con un rinnovato sguardo: oltre la prova costume
Con l'avvicinarsi della primavera e della Pasqua possono tornare pensieri e pressioni legati al corpo e all'immagine corporea.
La cosiddetta “prova costume” è solo uno degli esempi di come la nostra percezione del corpo possa essere influenzata dalle aspettative sociali e dai messaggi che ci circondano.
In questo incontro riprenderemo alcune delle consapevolezze sviluppate durante il percorso per affrontare le festività e le situazioni conviviali con maggiore presenza e flessibilità.
Sarà anche un'occasione per riflettere sul rapporto con il proprio corpo e sulle pressioni legate all'immagine, provando a lasciare spazio a uno sguardo più rispettoso e gentile verso noi stessi.
SINGOLO INCONTRO: 39 €
PACCHETTO DI 6 INCONTRI: 210 €
Il percorso inizierà con un minimo di 5 partecipanti e sarà composto da un massimo di 12 persone.
Per informazioni sul percorso NutrirSì e per iscriversi è possibile contattare la collega psicologa
Dott.ssa Sara Degl'Innocenti
Psicologa e arteterapeuta
www.saradeglinnocenti.com
Email: dr.ssa.saradeglinnocenti@gmail.com
Telefono: 331 1240971
NutrirSì nasce dal desiderio di far dialogare nutrizione e psicologia, creando uno spazio in cui il cibo e il corpo possano essere osservati non soltanto attraverso ciò che “dovremmo” fare, ma attraverso ascolto, consapevolezza e rispetto della persona.